Soğuk Sıkım Doğal Yağlar: Seçim ve Kullanım Rehberi
Üretim yöntemi, saklama, gıda ve kozmetik amaçlı fark
Kısa cevap
Soğuk sıkım yağlar 40°C altında mekanik pres ile üretilir; besin ve aroma bileşenlerini büyük ölçüde korur. Işıktan koyu renkli şişede korunmalı, çoğu buzdolabında saklanmalıdır. Gıda amaçlı ve kozmetik amaçlı yağlar ayrı kategoridir; etikette kullanım amacı mutlaka belirtilmelidir.