Rezene (fennel)

Foeniculum vulgare

Kullanılan kısım: meyveKanıt seviyesi: Geleneksel kullanım bilgisi

Genel tanım

Rezene, Foeniculum vulgare bitkisiyle ilişkilidir. Mutfakta veya bitki çayı paketlerinde rezene tohumu denilen bölüm, botanik açıdan meyvedir. Tatlı ve acı rezene ürünleri de yalnızca ortak ada bakılarak tamamen aynı kabul edilmemelidir. EMA'nın tatlı rezene meyvesi değerlendirmesi belirli bitkisel preparatları kapsar. Buradaki bilgiler her karışıma, uçucu yağa veya evde hazırlanan ürüne sınırsız biçimde taşınamaz. Meyveden hazırlanan içecek ile uçucu yağın yoğunluğu aynı değildir. Bebeklerde gaz yakınması için kendi kendine rezene veya karışım kullanmak yerine çocuk hekimine danışılmalıdır. Bu tanıtım kişisel doz veya bebekler için içecek tarifi içermez.

Bitkiyi ve kullanılan kısmı ayırt edin

Piyasada rezene tohumu denilen baharat, botanik kaynaklarda kuru meyve olarak tanımlanır. Yaprak, kuru meyve ve uçucu yağ ayrı ürün biçimleridir.

Kaynak ve içerik kontrolü: 27 Eylül 2026

Diğer bilinen adları

fennel

Kaynaklar