Genel tanım
Apiaceae familyasına mensup olan bu iki yıllık bitki, ilk yıl gür yapraklarını sunarken, ikinci yılın sonunda verdiği tohumlarla doğanın değerli döngüsünü tamamlar.
Kaynaklar
- Renal health benefits and therapeutic effects of parsley (Petroselinum crispum): a review — Frontiers in medicine (2024)Hakemli yayın · Erişim: 5 Ağustos 2026
- Petroselinum crispum (Mill.) Fuss (Parsley): An Updated Review of the Traditional Uses, Phytochemistry, and Pharmacology — Journal of agricultural and food chemistry (2024)Hakemli yayın · Erişim: 5 Ağustos 2026
- Bitki Çayları Serisi editöryal içeriği — Harika Bir Tavsiyeeditorial