Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu — Gut Kürü (Biberiye, Kereviz, Brokoli & Keten Tohumu Yağı)

Bu Kür Tarifi Hakkında

Gut hastalığı için Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'nun önerdiği 3 aşamalı uygulama: sabah-akşam biberiye çayı, akşam yemeğinden önce kereviz suyu ve son aşamada brokoli haşlama suyu. Takviye olarak günde 1 yemek kaşığı keten tohumu yağı kullanılır.

1. Doğal Bitki — Biberiye (Sabah & Akşam)

Kaynamış 1 su bardağı (150-200 mL) klorsuz suyun içerisine 1 adet *Rosmarinus officinalis* (biberiye otu) süzen poşeti atın. 9 dakika bekletip süzün. Ilıyınca günde 2 kez sabah kahvaltısından ve akşam yemeğinden 2 saat sonra için. Şeker veya katkı maddesi eklemeyin; her defasında taze hazırlayın.

Ramazanda iftardan 2 saat sonra ve sahurdan 15 dk. önce uygulanır.

2. Doğal Bitki — Kereviz Suyu (1. Bitki ile Akşam)

Yarım litre kaynamakta olan suya ince dilimlenmiş 300-350 g kereviz ekleyin; ağzı kapalı hafif ateşte 7 dakika pişirin. Akşam yemeğinden 30 dakika önce için. Tuz, yağ veya başka bir madde eklemeyin.

3. Doğal Bitki — Brokoli Suyu (1. ve 2. Bittikten Sonra)

Yaklaşık 0,5 litre kaynamakta olan suya 200-250 g brokoli atın; kısık ateşte kapağı kapalı 5 dakika kaynatın. Süzüp ayırın; yarısını sabah, diğer yarısını öğlen aç karnına için. Sonrasında 20 dk. su hariç hiçbir şey tüketmeyin. Çalışıyorsanız sabah-akşam aç karnına olabilir. Bu uygulamayı 15 gün sürdürüp sonlandırın.

Takviye Ürün — Keten Tohumu Yağı

1. doğal bitki başlangıcından itibaren günde 1 defa aç karnına 1 yemek kaşığı keten tohumu yağı tüketin. Direkt zorsa salataya ekleyebilirsiniz.

Kür Süresi

İlk etapta 3 ay boyunca düzenli uygulanır. Sonraki dönemlerde 2 hafta ara ile kullanılabilir.

Önemli Notlar ve Uyarılar

Hekiminiz tarafından önerilen ürik asit düşürücü tedaviler kesinlikle aksatılmamalıdır. Hamilelikte, emzirme döneminde ve böbrek yetmezliğinde mutlaka hekime danışın.

Tarifte Geçen Bitkiler

**Biberiye (*Rosmarinus officinalis*): Akdeniz mutfağının aromatik bitkisidir; rosmarinik asit ve karnosol içerir. Kereviz (*Apium graveolens*): Diüretik etkisiyle bilinir, apiin ve potasyum yönünden zengindir. Brokoli (*Brassica oleracea*):** Sülforafan ve indol-3-karbinol içeren turpgilller familyasından sebzedir.

Gut Hastalığı Hakkında Kısa Bilgi

Gut, kanda ürik asit yüksekliğine bağlı olarak eklemlerde monosodyum ürat kristallerinin birikmesiyle gelişen iltihaplı bir artrit türüdür. Klasik tablo gece başlayan ani, şiddetli baş parmak ekleminde (podagra) ağrı, kızarıklık ve şişliktir. Tanıda ürik asit düzeyi, eklem sıvısı incelemesi ve görüntüleme kullanılır.

Önerilen Ürün — Keten Tohumu Yağı

Kürün takviye ürünü olan soğuk sıkım keten tohumu yağını Modern Aktar'dan temin edebilirsiniz.